Dagens rätt
En välbalanserad, hemlagad lunch som varierar varje dag och passar alla smaker.
Hos oss står god mat, familjär stämning och omtanke i fokus. All mat lagas med kärlek och noggrannhet, precis som vi själva vill ha den. Vi ser till att alla känner sig välkomna och hemma hos oss.
Pannbiff serveras med gräddsås, stekt lök, lingon & saltgurka samt potatispuré
Ört & parmesanbakad kummel serveras med balsamicocky samt kantarellrisotto
Stekt rimmat fläsk serveras med raggmunk & lingon alt. löksås & kokt potatis
Fiskgratäng med västerbottenost & skaldjursås serveras med citron & dill samt potatispuré& gröna ärtor
Boeuf bourguignon, högrevsgryta med bacon, champinjoner, smålök & rödvinsås serveras med rostad potatis och hackad persilja
Stekt panerad kolja serveras med remouladsås, citron & dill samt smörslungad potatis
Basilika & tomatstekt kycklingfilé serveras med soltorkad tomat & chilisås samt basmatiris
Citronpocherad torsk serveras med fräst sidfläsk, riven pepparrot & brynt smör samt potatispuré
Ärtsoppa med bog & korv samt 3 pannkakor med sylt & grädde
Gulaschsoppa med gräddfil samt 3 pannkakor med sylt & grädde
Helstekt BBQmarinerad fläskkarré serveras med chipotleaioli, cole slaw samt hasselbackspotatis
Mango chutneyglaserad kolja serveras med currysås, jordnötter, paprikasallad samt basmatiris
En välbalanserad, hemlagad lunch som varierar varje dag och passar alla smaker.
Smakrika och näringsrika vegetariska rätter gjorda på färska råvaror från grunden.
Vi använder alltid färsk fisk & kött i alla våra rätter.