Dagens rätt
En välbalanserad, hemlagad lunch som varierar varje dag och passar alla smaker.
Hos oss står god mat, familjär stämning och omtanke i fokus. All mat lagas med kärlek och noggrannhet, precis som vi själva vill ha den. Vi ser till att alla känner sig välkomna och hemma hos oss.
Helstekt fläskytterfilé serveras med kantarellsås, svartvinbärsgelé samt hasselbackspotatis
Smörbakad kolja serveras med champagnesås & en sallad på äpple, fänkål, gräslök & dill samt potatispuré
Medelhavsgryta på högrev, chili, soltorkad tomat, oliver, vitlök, grädde & örter serveras med olivsallad & basmatiris
Fiskgratäng i skaldjursås med västerbottenost & räkor serveras med potatistoppar
Hemlagade köttbullar på högrev serveras med gräddsås, lingon & saltgurka samt potatispuré
Vitvinspocherad laxfilé serveras med ägg & räksås, citron & dill samt smörslungad potatis
Thai kycklingfilé marinerad med ingefära, chili & rödcurry serveras med cocossås samt jasminris
Smörbakad torsk serveras med pepparrotscreme, varmrökt sidfläsk samt pepparrotshack & kokt potatis
Ärtsoppa med bog & korv samt 3 pannkakor med sylt & grädde
Gulaschsoppa med gräddfil samt 3 pannkakor med sylt & grädde
BBQglaserad kyckling & fläskfiléspett serveras med tigersås samt friterad klyftpotatis
Mango chutneybakad torsk serveras med currysås, jordnötter & paprikasallad samt basmatiris
En välbalanserad, hemlagad lunch som varierar varje dag och passar alla smaker.
Smakrika och näringsrika vegetariska rätter gjorda på färska råvaror från grunden.
Vi använder alltid färsk fisk & kött i alla våra rätter.